Fes el teu encàrrec

Brioxeria artesana

BRIOXERIA DE CADA DIA

Croissant normal

Pintat amb almívar per sobre.

Croissant Xocolata

Puntes de xocolata negre i xocolata desfeta per dins.

Caracola Xocolata

Amb virutes de xocolata i xocolata negra dura per dins.

Croissant Xocolata Blanca

Amb punta de xocolata blanca i xocolata blanca per dins.

Croissant Xocolata amb llet

Pintat sencer de xocolata amb llet i desfet per dins.

Croissant pernil i formatge

Amb pernil dolç i formatge i formatge rallat per sobre.

Croissant de frankfurt

Amb un frankfurt dins i llavors de sèsam per sobre.

Ensaimada sucre de llustre

Ensaimada de crema

Amb crema per sobre i una cirera confitada al mig.

Ensaimada de crema i xoco

Amb crema per sobre i xocolata pintada.

Berlina i mini berlina de sucre i xocolata

Berlina normal amb xocolata negra tota pintada.

Berlina i mini berlina de sucre

Amb sucre per sobre.

Palmera normal

Pasta de full enrollada amb forma de cor.

Palmera de xocolata

Pasta de full enrollada amb forma de cor pintada amb xocolata negra.

Canyes de crema

Fetes de pasta de full amb crema dins i les puntes de xocolata negra.

Canyes de xocolata

Amb xocolata negra per dins i pintada per sobre.

Enreixat de full de cabell d'àngel

Amb cabell d'àngel per dins.

Pastís de poma i Mini pastís de poma

Pasta de full amb una base fina de crema amb poma golden amb gelatina per sobre i una cirera confitada al mig.

Xuxo de crema

Pasta dolça farcida de crema, fregida i ensucrada per fora.

Coca de vidre

Coca molt prima amb capa de sucre lluent, llisa i transparent.

Coca de vidre de xocolata

Coca molt prima amb capa de sucre lluent, llisa i transparent i xocolata pintada per sobre.

Magdalenes normals

Recepta típica de magdalenes amb sucre per sobre.

Magdalenes integrals

S'utilitza farina 100% integral.

Magdalenes de pastanaga

Amb pastanaga ratllada natural.

Moneders de xocolata

Pasta de full amb forma de mitja lluna farcida de xocolata negra i pintada per sobre.

Pizza de tonyina

Massa típica amb tomàquet, orenga, formatge i tonyina.

Pizza de pernil dolç

Massa típica amb tomàquet, orenga, formatge i pernil dolç.

Carquinyolis

Pasta seca i dura amb ametlles.

DIVENDRES

Pastis de poma

Pasta brisa amb poma.

Coca de recapte d'esvalivada

Massa especial amb tomàquet a rodanxes, ceba caramel·litzada, carbasso, tires de esverginia i pebrot.

Coca de recapte de tonyina

Massa especial amb tomàquet a rodanxes, ceba caramel·litzada, formatge i tonyina.

Coca de forner

Massa especial anisada amb sucre i ametlles.

Croissant xxl de xocolata

Amb virutes de xocolata i xocolata negra desfeta per dins.

DISSABTE

Coca de forner

Massa especial anisada amb sucre i ametlles.

Coca de brioix de crema de ½

Coca de massa de brioix amb crema pastissera i ametlla.

Una tradició iniciada al poble d'Òdena l'any 1947 per en Josep Vives Puyol i Pilar Pons Masi que han anat adaptant-se i enfocant l'empresa al servei del poble.

Direcció :

Contacte :