Tot el pa està fet amb massa mare i es tallat a màquina al moment a la botiga
Barra de 1⁄4 llarga
Barra llarga, perfecte per entrepans.
Baguette
Barra més prima que la barra de 1⁄4.
Barra francesa
Barra més ampla que la barra de 1⁄4.
Panet 120gr
Barra petita amb la mesura perfecta per un entrepà.
Pagès de 1⁄2 i de 1kg
Rodó de pagès, perfecte per torrar.
Barra de 1⁄4 i de 1⁄2 de pagès
Barra llarga, perfecte per entrepans.
PA DE CADA DIA MÉS ESPECIAL
Tot el pa està fet amb massa mare i es tallat a màquina al moment a la botiga
Barra semi integral
Barra amb farina integral 50% i farina tradicional 50%.
Rodó semi integral de 1⁄2 i 1⁄4
Rodó amb farina integral 50% i tradicional 50%.
Panet 120gr semi integral
Barra petita per entrepà amb 50% farina integral.
Rodó 100% integral de 1⁄2
Rodó fet amb farina 100% integral.
Barra i rodó de 1⁄2 sense sal
Barra i rodó fet sense sal.
Llonguet
Pa ovalat petit de crosta consistent i de molla fluixa.
Rodó de maquina/andaluz de 1⁄4 i de 1⁄2
Crosta fina i cruixent amb molla tupida.
Barra natural llarga i prima o curta i ampla
Només porta aigua, farina i sal.
Barra de llavors
Barra amb llavors variades.
Xapata
Barra rústica amb més crosta i poca molla.
Pa de Viena rodons
Rodons petits i més grans tendres.
Pa de frankfurt
Igual que el rodó de viena pero allargat.
Pa d'hamburgesa
Rodó tendre amb llavors de sèsam.
DISSABTE
Pa de muntanya
Pa de fermentació mínima de 16h amb farina de sègol, farina a la pedra...
Una tradició iniciada al poble d'Òdena l'any 1947 per en Josep Vives Puyol i Pilar Pons Masi que han anat adaptant-se i enfocant l'empresa al servei del poble.